"In un momento storico in cui l’innovazione tecnologica diventa fondamentale in ogni settore, compreso quello della pesca, non bisogna dimenticare le tradizioni che sono alla base di tutto e che fanno parte del nostro patrimonio culturale. Generazioni di pescatori, maestri d’ascia che tramandano riti, storie e modi di condurre un lavoro che, si adegua ai nuovi ritmi e alle nuove tecnologie, ma...
