Quasi mezzo secolo di esperienza, passione e tanto studio: la Castellana di Caccamo per antonomasia è la pizza con le straordinarie creazioni del pizzaiolo Domenico Sireci, pluripremiato e artefice di tante irresistibili pizze. L' impasto delle pizze matura almeno 48 ore prima di ultimare la lievitazione ed è un mix perfetto di farine di grano duro siciliano e grano tenero. Digerire la pizza ? Dipende...
