Con vassoio in mano e la tradizionale divisa 50 studenti degli istituti alberghieri siciliani si sono sfidati a Caltanissetta nella corsa dei camerieri. Una storica competizione nata agli inizi del ‘900 a Parigi e giunta anche a Caltanissetta nel 1937. Una corsa che era promossa e organizzata da tutti i professionisti del settore, dai baristi ai pasticceri ai cuochi e, ovviamente, ai camerieri in...
