La storia del marchio Adelfio inizia nel 1931, quando un giovane da Palermo si reca a Marzamemi per prendere parte alla mattanza del tonno. All’epoca il piccolo borgo dell’estremo sud siculo era uno dei punti più produttivi della pesca e trasformazione del tonno rosso e del pesce azzurro. Gaetano, nonno dell’attuale titolare, era un abile trasformatore e ogni estate partecipava alla stagione...
