I prezzi all’ingrosso delle zucchine lunghe scure sono diminuiti del -36% rispetto allo scorso anno, con valori che risultano insolitamente bassi rispetto alla media storica di questo periodo dell’anno. Oggi oscillano tra 1,10 e 1,40 euro/Kg contro i 2,20 euro/kg del 2024. Lo rileva un’analisi di Bmti, Borsa merci telematica italiana, secondo la quale la flessione si deve ad una produzione...
