Con ogni probabilità non sarà ripetuta la drammatica annata del 2024, quando a causa della siccità e della penuria di fiori la produzione è crollata del 95% rispetto al precedete bilancio, ma per il miele siciliano il 2025 si prospetta tutt’altro che facile, per gli strascichi dell’emergenza idrica, non ancora conclusa, e, paradossalmente, per le piogge registrate sull’Isola negli ultimi...
