Una meta imperdibile a Catania per chi ama la pizza. Passione, innovazione e qualità e il talento mondiale di Carmelo Carbone che diventa arte. La pizzeria non poteva che chiamarsi «Carboni Ardenti». È sufficiente dire che si può scegliere tra tredici impasti: Kamut, farro cinque cereali, sette cereali, timilia, integrale, carbone vegetale, Gluten Free, Gluten Free integrale, Gluten Free carbone...