L’oleificio Bacchi (nella foto) si trova a Partinico, nasce dall’esperienza dei soci nel settore oleario, esperienza che si tramanda ormai da tre generazioni. Il nuovo frantoio realizzato si avvale di tre linee di lavorazione delle olive, con una capacità di molitura di oltre 10.000 kg di olive /ora. Grazie a macchinari tecnologicamente avanzati ogni fase di estrazione dell’olio viene seguita...
