Mentre a Palermo l'università conduce uno studio sugli effetti positivi dell'olio, protagonista indiscusso della dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva Barbera va in tour per le isole Eolie. «Il direttore d’orchestra della nostra cucina», come l’ha definito Manfredi Barbera, amministratore della società Manfredi Barbera e figli, durante la presentazione alla stampa nella storica...
