Le recenti affermazioni del famoso pasticcere lombardo Iginio Massari sulla cassata siciliana, definita un dolce poco esportabile per il suo sapore troppo dolce, hanno subito avuto risposta dal pasticcere palermitano Giovanni Cappello. Dalla fiera Expocook di Palermo, nel corso di un cooking show nello spazio dell'azienda Rattenuti, il pastry chef Giovanni Cappello, figlio del maestro Salvatore Cappello...
