Se c'è una cosa di cui i palermitani vanno orgogliosi nel mondo è lo «street food». L’arancina diventa così motivo di vanto e tradizione per chi la realizza. E diventa irresistibile tentazione per chi la mangia. Scatassa è un punto di riferimento per ogni palermitano. Trovare nel giorno di Santa Lucia una famiglia in cui non si gusti questa prelibatezza, sia quelle tradizionali con carne o...
